The Fungal Kitchen

Austernseitlings Shawarma

Knusprig gegrillte Austernseitlinge, orientalische Shawarma-Gewürze und jede Menge Umami – dieses Rezept bringt pflanzliches Streetfood auf ein neues Level. Zusammen mit cremigem Hummus, frischem Grillgemüse und warmem Fladenbrot entsteht ein...